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As baixas temperaturas registradas nos últimos dias em Otacílio Costa têm proporcionado um cenário típico do inverno serrano e, ao mesmo tempo, criado condições ideais para o desenvolvimento de culturas que dependem do frio. Na manhã desta quinta-feira (25), os termômetros marcaram -3°C, acompanhados por uma forte geada que cobriu os campos do município. Apesar do amanhecer gelado, as temperaturas apresentaram uma leve elevação ao longo do dia, sob a influência de uma intensa massa de ar polar.

Mas para o casal Klebs Peixoto e Edna de Liz, proprietários do sítio João Maria, na comunidade de Carretel, no interior do município, o frio é recebido como um importante aliado. Pois o inverno desempenha papel fundamental no cultivo das chamadas frutas vermelhas.

O pomar reúne espécies como framboesa, mirtilo, amora, além de ameixa e uva de mesa, culturas que têm como característica a adaptação aos climas temperados. Essas plantas apresentam elevada resistência às baixas temperaturas e necessitam de um período de frio durante o inverno para completar seu ciclo fisiológico, favorecendo a brotação, a floração e, posteriormente, uma boa produção de frutos.

Enquanto para muitos moradores as geadas representam um desafio, para os produtores de frutas vermelhas elas são parte essencial do processo produtivo. O frio acumulado ao longo da estação garante melhores condições para o desenvolvimento das plantas, contribuindo para a qualidade e a produtividade da próxima safra.

Fonte: Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig)

Fotos: Thiago Moser(fotógrafo)

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